Сначала надо посадить ростки пшеницы, чтобы ускорить выращивание необходио добавить костную муку на пшеницу. Когда ростки станут жёлтого цвета — их надо собрать, а выпавшие вместе с пшеницей семена посадить заново.
Вот нашла полезный видео урок (длительностью чуть более 4 минут) о том, как нужно выращивать пшеницу в популярнейшей игре minecraft.
Как сделать, чтобы она росла быстрее — даже не знаю, но вода не помогает быстрому росту точно.